Para valorar el sobrepeso hay que ponerlo en relación con la talla y a tal efecto existen varias tablas; un método útil y rápido es el cálculo del llamado Indice de Masa Corporal (IMC), que se halla dividiendo el peso en kilos por la altura en metros elevada al cuadrado.

IMC =Peso en Kg / (altura en metros)²

Se considera ideal entre 19 y 24, sobrepeso leve hasta hasta 28 y obesidad si es mayor. Para las mujeres los límites se fijan en una unidad menos aproximadamente. A partir de los 20 años los límites del IMC ideal aumentan en 1 por cada 10 años. Por encima de 25 empieza a haber cierto riesgo para la salud. Así, por ejemplo, un varón que pese 85 kilogramos y mida 1,72 metros tendrá un IMC de 85 / 1,722 = 28,8 y estará obeso.