Hace dos años me sacaron una piedra del riñón, formada por oxalatos de calcio. ¿Qué alimentos debería evitar?

La producción de oxalato se elimina por la orina formando, si es excesiva, cristales de oxalato en la orina. Es un trastorno habitual y de causa desconocida, aunque si ha habido enfermedades biliares...
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