¿qué dieta es recomendable si tengo 295 de colesterol?

Supongo que se refiere a una dieta pobre en grasas. Generalmente se trata de una dieta pobre en grasas de origen animal, cuyo objetivo principal suele ser disminuir las cifras plasmáticas de colesterol...
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No es que el hambre afecte a la gente de los países pobres o que la obesidad sea un problema de los países ricos. La malnutrición, en todas sus formas, es un problema global
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