Hierro en sangre

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El hierro es un mineral con relativa amplia distribución en los alimentos, excepto en los lácteos y derivados. Contienen hierro todos los alimentos que contienen proteínas, como por ejemplo: carnes,...
El hierro es un mineral con relativa amplia distribución en los alimentos, excepto en los lácteos y derivados.
  • Contienen hierro todos los alimentos que contienen proteínas como carnes, pescados y huevos. Pero entre ellos más las carnes rojas, sobre todo el hígado, y las vísceras.
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