La alternativa ideal debe ser una leche con contenidos diferentes a las de la leche de vaca (en proteinas y en azucares), con suficiente valor nutricional (calcio, proteinas lípidos, proteinas, etc..), de baja alergenicidad, con buen sabor y barata.
1- Hidrolizados de proteínas, se producen mediante el calor o la hidrólisis de las proteinas originales de leche de vaca, su valor nutricional es adecuado y el sabor tolerable.
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Indicados en intolerancias y en diarreas crónicas -
- Leche con altos hidrolizados:
De caseína: Nutramigen®, Pregestimil®, Damira®, Nutri 2000®, Nieda®.
De Suero: Alfare®.
De Soja + colágeno de cerdo: Pregomin®.
- Leche poco hidrolizada:
De suero: Nativa HA®, Nidina HA®.
De suero + caseína: Aptamil HA®.
2- Preparados de soja, se componen de proteínas de soja con aceites vegetales e hidratos de carbono.
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Indicados en alergia a proteinas de leche de vaca -
- Maíz (Isomil®).
- Almidón (Velactin-N®).
- Sacarosa (Isomil®).
- Dextrinomaltosa (Alsoy, Velactin-N®).
- Polímeros de glucosa (Prosobee®).