Propiedades de los Alimentos

Propiedades del cardo

Propiedades de los Alimentos
>
Propiedades del cardo
Publicidad

Guías a las que pertenece

Propiedades de los Alimentos

¿Qué deberíamos saber?

El cardo es una hortaliza muy rica en agua que apenas aporta calorías por su bajo contenido en hidratos de carbono, grasas o proteínas. Pero el cardo sí es muy rico en fibra y otras propiedades por lo que recomienda en la dieta.

  1. La protección del hígado y de la vesícula por la presencia en sus semillas de un componente denominado silimarina es un remedio para el tratamiento de las enfermedades del hígado: hepatitis, insuficiencia hepática y la cirrosis. Actúa sobre las células hepáticas enfermas.
  2. Su eficacia ha sido probada como antídoto del veneno de la Amanita phaloides, al impedir que las toxinas de este hongo destruyan el hígado.
  3. Se utiliza para combatir la baja presión sanguínea.
  4. También se ha comprobado su eficacia en combatir los problemas de vesícula y la formación de cálculos.
  5. La protección que brinda esta planta al hígado resulta eficaz para ayudar a combatir los efectos destructivos que los medicamentos contra el virus del sida ejercen sobre él.

¿Qué médico me puede tratar?

Bibliografía

Valoración

¿Te ha resultado útil la información de esta página?
Nada útil
Muy útil
Añadir un comentario

Contenidos adicionales:

Temas relacionados:
Propiedades de las acelgas
,
Propiedades de las espinacas
,
Propiedades del puerro
,
Propiedades de la zanahoria
Publicidad