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¿Es perjudicial un exceso de vitamina C?

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Pregunta

¿Qué puede causar un exceso de vitamina C?

Respuesta

La vitamina C en dosis masivas diarias (superiores a 1gr/día, que si no es con ingesta voluntaria de comprimidos de vitamina Ce, es imposible de ingerir con los alimentos) puede acidificar la orina, predisponiendo a los cálculos urinarios de oxalato, causar diarrea osmótica y promover la absorción excesiva de hierro que puede depositarse en el hígado produciendo lesión de este.

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