El aceite de oliva, componente fundamental de la dieta mediterránea, no sólo posee excelentes propiedades para la salud, también es bueno para la piel y el cabello.
- Entre los beneficios del aceite de oliva, se destaca el control del colesterol, gracias al ácido oleico.
- De los aceites, el de oliva es el más rico en ácido oleico, grasa monoinsaturada, que tiene un efecto beneficioso sobre el colesterol, ya que baja las tasas de LDL y aumenta las de HDL. Por eso constituye un protector cardiovascular natural.
- Contiene antioxidantes que previenen la muerte celular.
- Previene el envejecimiento gracias a los fenoles.
- Favorece la absorción del calcio y la mineralización estimulando el crecimiento.
El aceite de oliva tiene un efecto protector y tónico en la piel y el cabello. Por eso es tan utilizado en tratamientos cosméticos.
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