Cada alimento contiene unas propiedades determinadas, que aportan diversas ventajas y beneficios para nuestro organismo. Así, podemos resaltar algunos alimentos interesantes por la cantidad de nutrientes que poseen, otros por ser más energéticos, y algunos por ser más adecuados para combatir determinadas enfermedades.
Por ejemplo, se dice que los elementos afrodisíacos (ajo, almejas, canela, melocotón…) tienen un efecto estimulador del apetito sexual; la carne y el pescado contienen mucho hierro, que es necesario para el transporte del oxígeno y del dióxido de carbono, y el eucalipto, que se utiliza para hacer medicinas, puede tener efectos beneficiosos en infecciones respiratorias y en el asma.
Las verduras (cebolla, berenjena, espinacas, zanahoria, acelgas, ...) y los frutos secos (avellanas, cacahuetes,almendras,....) son también alimentos muy recomendables para diveras patologías.
