Alimentos simbióticos

Los alimentos simbióticos son aquellos que contienen productos prebióticos y probióticos. En general debería contener un componente prebiótico que favorezca el efecto del probiótico asociado como puede ser asociar la oligofrutosa a las bifidobacterias.

Los simbióticos son aquellos que contengan asociados por ejemplo:

• Bifidobacterias con galactooligosacáridos
• Bifidobacterias con fructooligosacáridos
• Lactobacilli con lactilol.

Principalmente tendrán efectos en la diarrea, estreñimiento y otras enfermedades intestinales. Todo ello en referencias preliminares.