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Alimentos simbióticos

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Alimentos simbióticos
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Escrito por

Dr. Ignacio Antépara Ercoreca
Revisión médica realizada por Dr. Ignacio Antépara Ercoreca

Índice

  1. ¿Qué otros nombres tiene?
  2. ¿Qué son los alimentos simbióticos?
  3. ¿Cuales son los alimentos simbióticos?
  4. ¿Qué efectos producen los alimentos simbióticos?
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¿Qué otros nombres tiene?

  • Simbióticos

  • Alimentos funcionales

¿Qué son los alimentos simbióticos?

Los alimentos simbióticos son aquellos que contienen productos prebióticos y probióticos. En general debería contener un componente prebiótico que favorezca el efecto del probiótico asociado como puede ser asociar la oligofrutosa a las bifidobacterias.

¿Cuales son los alimentos simbióticos?

Los simbióticos son aquellos que contengan asociados por ejemplo:

¿Qué efectos producen los alimentos simbióticos?

Principalmente tendrán efectos en la diarrea, estreñimiento y otras enfermedades intestinales. Todo ello en referencias preliminares.

Última revisión médica realizada por Dr. Ignacio Antépara Ercoreca

¿Qué médico me puede tratar?

Bibliografía

  • Functional foods Concept to product, R.A. Rastall, R. Fuller, H.R. Gaskins and G.R. Gibson, ISBN: 1-85573-503-2, Pag. 81. (Inglés)
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