Propiedades del ajo

El ajo es utilizado desde la antigüedad para tratar muchas afecciones, tanto internas como externas.

1. Propiedades antibacterianas: esta acción es debida a la alicina que incrementa las defensas del organismo.
2. El ajo posee muchas vitaminas sobre todo vitamina B.
3. El ajo contiene minerales: calcio, potasio magnesio y fósforo. Estos ayudan al sistema nervioso y al corazón.
4. Tiene cualidades diuréticas, reduce el colesterol y la presión arterial, porque tiene muchos compuestos sulfurados.
5. Propiedades antiinflamatorias.
6. Es bajo en calorías y rico en nutrientes.
7. Es muy aromático, ideal para dar sabor a las comidas.
8. Tiene propiedades anticoagulantes por lo que hay que tener precaución con las intervenciones quirúrgicas o extracciones dentales.

1. Es muy útil para picaduras de insectos.
2. Es desinfectante para las quemaduras, heridas, llagas, etc.
3. Sirve para combatir la sarna los callos o las verrugas.