Café o té con sacarina. 2 biscotes de pan integral, con margarina.
Media mañana. 2 piezas de fruta.
COMIDA:
200 gr. de ensalada de lechuga, cebolla, tomate y pepino, rehogada con
una cucharadita de aceite, vinagre y sal. 150 gr. de pollo asado o plancha o 1 filete de
carne magra de ternera de 120 gr. aproximadamente.
CENA:
150 gr. de sopa de fideos clarita. 150 gr. de merluza cocida. 100 gr. de
pimientos asados o verduras cocidas, o 1 tomate preparado de cualquier manera.
200 gr. de fruta.
150 gr. de judías verdes con tomate, o aliñadas con un poco de aceite.
150 gr. de ternera asada a la parrilla con 50 gr. de escarola, o preparada a la plancha.
150 gr. de fruta fresca.
CENA:
Un huevo pasado por agua. 200 gr. de pescadilla cocida, o 150 de merluza
cocida o plancha en su jugo. 125 gr. de arroz con leche.
200 gr. de menestra de verduras. 150 gr. de filete de vaca a la plancha
con 100 gr. de puré de patatas y un tomate asado, puede sustituirse por una tortilla
francesa de 1 huevo. 150 gr. de fruta (puede sustituirse por un yogurt sacarinado).
CENA:
150 gr. de sopa de pasta clarita. 150 gr. de tomate
crudo en rodajas con sal. Puede sustituirse por un huevo cocido.
150 gr. de pescadilla en salsa verde (rehogar muy ligeramente con la salsa).
150 gr. de fruta fresca.
200 gr. de ensalada de lechuga, tomate, pepino, espárragos y cebolla,
rehogada con una gotas de aceite y vinagre. 200 gr. de paella de carne o de mariscos. 25
gr. de pan. 50 gr. de queso de Burgos.
CENA:
150 gr. de alcachofas salteadas con 25 gr. de jamón serrano.
150 gr. de mero a la plancha, rehogado con zumo de limón.
150 gr. de fruta fresca.
200 gr. de menestra o panaché de verduras, rehogadas con unas
gotas de aceite. 150 gr. de besugo al horno, con 50 gr. de patatas al horno (puede
sustituirse por 150 gr. de chuletas de cordero, o 150 gr de cualquier pescado blanco
preparado a la plancha y en su jugo). 100 gr. de fruta fresca.
CENA:
Tortilla francesa de dos huevos.
150 gr. de coliflor al ajo, o de judías verdes aliñadas con un poco de aceite,
o 2 tomates preparados con sal, o espinacas sofritas con ajo.
100 gr. de natillas.
No ingerir alimentos fuera de las comidas.
Beber con la comida sólo agua.
No consumir bebidas alcohólicas.
Control de peso cada semana, el mismo día y en la situación lo más similar posible a las
anteriores pesadas.
LUNES