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Quiero saber la dieta más apropiada si padezco hipotiroidsimo además de colesterol alto

Pregunta

Deseo que me indiquen una dieta especial para personas que sufren de hipotiroidismo y además de colesterol alto ¿Qué se debe comer? ¿Y que no? Sólo sé que debo ingerir más pescado, bacalao, algas marinas, mariscos ¿Pero que más? ¿Por qué no debo tomar leche ni comer maíz ni trigo?

Respuesta

La dieta para el colesterol en el hipotiroidismo tiene una eficacia discreta ya que el problema reside en controlar la función tiroidea.

Se recomienda en la dieta

  • Los alimentos que estimulen la absorción de Yodo por el tiroides como pescados y productos del mar.
Se recomienda evitar en la dieta

  • Algunos alimentos que pueden alterar la absorción del Yodo por el tiroides como la berza, los nabos y la remolacha
  • Otros alimentos que aumentan la excreción fecal de tiroxina y producir bocio.
    • La harina de soja
    • Las nueces y sus aceites
    • El aceite de girasol
    • El cacahuete y aceites
    • El algodón y aceites
    • Otros cereales ( maiz, trigo, etc..)
En todo caso la utilización de una sustitución con Levotirosina y los adecuados controles en la función tiroidea son lo más apropiado en el hipotiroidismo.

¿Qué médico me puede tratar?

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